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뚜루

스팸 김치볶음밥 레시피

간편하면서도 맛있는 대표적인 한그릇 요리, 김치볶음밥입니다. 볶음밥은 재료의 조합에 따라 조금씩 다른 느낌이 나는 것도 나름의 매력인데요. 오늘은 주재료인 신김치를 기본으로 스팸, 넉넉한 대파, 그리고 모짜렐라 치즈와 냉동 치킨을 활용해 단순한 듯 하지만 풍성한 맛의 한그릇 요리를 만들어 봤어요. 단백질, 탄수화물, 지방이 균형 있게 들어가 영양적으로도 든든하게 즐길 수 있는 김치볶음밥 레시피 천천히 소개해 드릴게요 '◡'
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파 1대를 쫑쫑 썰고, 스팸 200g 한 캔은 칼의 옆면으로 눌러 으깨주세요. 그리고 신김치 250g 잘게 잘라줍니다.

도마 , 조리용나이프 ,

대파 손질법

웍에 기름을 넉넉히 두르고 대파부터 볶아주세요. 대파에서 고소한 향이 올라올 때까지 충분히요.

, 요리스푼

대파가 고소하게 볶아지면 스팸과 김치 그리고 고춧가루 1T 넣어 중불에서 김치가 나른해질때까지 충분히 볶아주세요.

숟가락

밥 세공기를 넣고 재료들이 서로 어우러지도록 볶아준 후 굴소스 1T, 마요네즈 2T 넣어 간을 맞춰주며 감칠맛과 고소함을 입혀주세요. 이 때 굴소스의 양은 입맛에 맞게 조절해 주세요.
밥이 알맞게 볶아지면 통깨는 갈아서 2T, 참기름 넉넉히 한바퀴 둘러 휘리릭 섞어주세요.
모짜렐라치즈를 한 컵 넣어 뚜껑 덮어 약불에서 녹여준 후 냉동치킨을 올려 마무리해 주세요.

등록일 : 2025-06-22 수정일 : 2025-06-24

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