매콤 계란국수

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서까

매콤 계란국수

라면느낌이나는 계란 국수이에요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 소면 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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냄비에 기름을 두르고 다진마늘 1, 고추장 0.5, 된장 0.5, 고춧가루 1 스푼을 약불로 볶아주세요

냄비 , 요리스푼

볶아진 장에 물 650ml, 치킨스톡 0.5, 참치액 1스푼을 넣고 끓여주세요

끓기시작하면 소면 1인분을 넣고 3분 끓여주세요

면이 익는동안 계란 2개를 풀어주세요

볼 , 젓가락

익은 면은 그릇에 건져주세요

면기 , 채망

면을건진후 국물에 풀어둔 계란을 넣어 익혀주세요

계란이 익으면 꺼내둔 면위에 부워주고, 대파 한줌, 후추 취향껏 뿌려주시면 완성입니다

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등록일 : 2025-06-19 수정일 : 2025-06-19

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#계란국수 #국수 #매콤국수 #매콤계란국수

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