새콤한 오이지무침

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용주부

새콤한 오이지무침

새콤한 오이지가 맛있는 계절!!! 여름에 입맛 돋우는 반찬으로 이만한게 없죠!!!

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
3개 구매
대파
20cm 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
참기름
1.5스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
깨
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
접시
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노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

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오이지를 송송 썰어 준비해요.

도마 , 조리용나이프

채썬 오이지를 물에 잠깐 담가 짠맛을 빼준 후 물기를 꾹 짜서 준비해요. 물기를 쫙 안빼주면 무친 후 물이 생겨요.

송송 썬 대 파와 다진마늘 준비해요

고춧가루와 참기름 준비해요

깨 뿌린 후 조물조물 무쳐요

오이지무침 관련 상품

등록일 : 2025-06-19 수정일 : 2025-06-19

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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