(오늘 뭐 먹지?) 중식당 부럽지 않은 집밥 짜장밥 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32

상품목록

어쩌요화니키친

(오늘 뭐 먹지?) 중식당 부럽지 않은 집밥 짜장밥 레시피

(오늘 뭐 먹지?) 중식당 부럽지 않은 집밥 짜장밥 레시피

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

트레이
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
웍
구매
요리스푼
구매
볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
국자
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

원래 춘장을 이용하는데... 춘장이 없는 관계로 오늘은 오뚜기 짜장분말로 할 수 밖에 없다는.. ㅎㅎ 우쨌든 들어가는 모든 재료 세팅 완료!

양파 1개를 깍뚝썰기 해주고... 감자 2개는 석박지처럼 못내미(?) 썰기로 준비한다

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

양배추도 야무지게 썰어주고.. 짜장분말(소스)도 물에 잘 풀어서 준비해둔다

양배추 손질법,계량컵

짜장 만들 재료 준비 완료! 이제 야무지게 볶음의 세계로 빠져보자꾸나~~

오늘은 볶아야 할게 많기에.. GGS 스테인리스 웍으로 결정! 달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고.. 양파와 감자를 한번에 넣어 볶아준다 양파가 투명해지면 손질해놓은 돼지고기를 넣고 익을때까지 열씨미 볶아준다

웍 , 조리주걱

고기가 어느정도 익으면 다진 마늘 1숟가락을 넣고 볶아주면서 고기의 잡내를 잡아주고 준비해놓은 양배추를 넣고 열씨미 또 볶아준다

잘 볶아진 재료에 잠길 정도의 물을 부어주고 끓여주자

물이 끓기 시작하면 풀어놓은 짜장분말 소스를 부어서 고기에 양념이 잘 베이게끔 5분정도 끓여주고.. 전분물을 부으면서 살짝 걸죽해질 정도의 농도로 잘 저으면서 끓여주면 완성!

중국집 스타일과 같이 계란후라이도 튀기듯이 구워주고.. 치자단무지도 썰어서 주문해준다

프라이팬 , 뒤집개

드디어 완성된 짜장밥! 밥을 넣지않고 칼국수면이나 우동면, 라면사리.. 등을 사용하면 짜장면으로 탈바꿈! ^^

국자 , 완성그릇

이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~" "오늘도 중식당 부럽지 않은 아빠표 '짜장밥'으로 맛있게 촵촵촵~~~~~" * 짜장분말보다 춘장으로 만든 짜장이 훨씬 맛있다는 사실! 그냥 짜파게티 소스보다 살짝 고급진 맛이라서 쪼메 아쉬움이... 그래도 맛있다 ㅎㅎㅎ

짜장밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-19 수정일 : 2025-06-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~

sns

댓글 0

#짜장밥 #볶음밥 #짜장 #돼지고기 #짜장면 #집밥요리 #이색집밥

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(12)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(9)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(148)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(23)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(46)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(13)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

파래무침 맛보장 레시피

1

【초간단】새콤달콤 파래무침 만들기~

조밍키

4.9(140)
2

알토란, 대가의 손맛 파래무침 비법

저녁노을

4.9(88)
3

파래무침

쉽게해요

5.0(52)
4

파래무침 만드는법 , 새콤달콤 제철 밑반찬!

엘린84

5.0(33)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(413)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(298)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(122)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(85)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(135)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(29)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(18)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(130)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(64)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(60)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(40)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

4.9(452)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(187)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(106)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.