불 없이 전자레인지로 닭갈비 덮밥 맛 / 닭 가슴살 덮밥 만드는 법

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불 없이 전자레인지로 닭갈비 덮밥 맛 / 닭 가슴살 덮밥 만드는 법

점점 불 쓰기가 힘들어지는 요즘 날씨에 전자레인지로만 만들 수 있는 레시피라 레읽녀님 채널에서 보자마자 바로 해먹어 봤습니다. 냉동실에 방치되어 있는 닭 가슴살 제품 한 팩과 양배추로 다이어트 닭갈비 덮밥 맛이 나게 만들 수 있다니 집에 있는 재료 만으로 만들 수 있고 과정도 정말 간단해서 좋았습니다. 다이어트 버전이라 간이 좀 슴슴하게 되서 입맛 따라 고추장이나 고추참치 조금 더 추가해서 드셔도 좋을 것 같습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
3큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
진간장
1큰술 구매
알룰로스
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
다시다
1작은술 구매

조리도구

소스볼
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숟가락
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내열용기
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도마
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조리용나이프
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전자레인지
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노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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고춧가루 2큰술 과 물 3큰술, 진간장 1큰술

소스볼 , 숟가락

다진마늘 1큰술,알룰로스 1큰술 과 다시다 반 작은 술 넣어주십시오. 다시다 없으시다면 굴소스나 참치액 또는 치킨스톡 동량으로 대체가능합니다.

잘 섞어주시면 소스는 완성입니다.

잡곡밥 햇반쓰시면 작은것 한 팩 돌리지 않은 상태로 담아주시고

양배추는 네모로 썰어서 밥 공기 한가득 듬뿍 담아 넣어주십시오.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

닭가슴살은 후추맛이 가장 맛있게 나온다 합니다. 한입 크기로 뜯어서 양배추위에 올려주시고

뚜껑이나 랩 덮어서 전자레인지 4분 돌려주십시오.

전자레인지

4분뒤에 양배추 숨이 죽으면 만들어 놓은 소스를 다 넣고 닭가슴살과 양배추와 살짝 섞어주십시오.

그 위를 모짜렐라 치즈 한 주먹 넣어서 덮어주고

후추뿌려 전자레인지 2분 돌려 치즈 녹여주시기만 하면 벌써 완성입니다.

그 위로 대파초록부분이나 매운것 좋아하시면 고추한개 채썰어 올려주셔도 좋고 김가루 올려주셔도 좋습니다. 참기름 한 큰술 둘러주고 통깨 솔솔 뿌려 김이나 깻잎 싸 드시면 닭갈비 볶음밥 맛이나는 닭가슴살 덮밥 완성입니다.

: 닭가슴살을 뜯을때 봉투 안에서 주물러서 찢어 주면 따로 칼이나 가위 안쓰고 편리합니다.

닭갈비덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-16 수정일 : 2025-06-16

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레시피 작성자About the writer

코코아마녀의건강한집밥

맛있게 먹고도 건강을 지킬 수 있는 건강한 집밥 레시피들을 기록하고 있는 코코아마녀입니다.

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