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다시봄

탱글탱글 도토리묵무침

2인분 15분 이내 초급
[재료]
도토리묵 1모, 조미김3장정도, 쪽파넉넉히, 참기름1스푼, 통깨1스푼, 후춧가루약간, 소금약간

도토리묵은 고혈압예방에도 도움이 된다고 알려져있어서

집에서 자주 자주 해먹는 요리재료입니다.

오늘은 시골에서 직접해서 공수해주신 도토리묵으로

더 맛있게 무침을 만들었습니다.

<<<도토리묵무침 레시피>>>

1⃣도토리묵은 길게 묵칼을 이용해서 썰어서 준비합니다.

2⃣쪽파를 송송송 썰어서 넣어주세요.

3⃣깨소금,소금,참기름,후춧가루,다진마늘을 넣어주세요.

4⃣김을 썰어서 넣어주세요.

5⃣조심히 버무려주세요.

6⃣도토리묵무침이 완성이 되었습니다.

*탱글탱글하게 먹을수 있는 방법은 일단 먼저 양념을 하기전에 바로 참기름으로 먼저 도토리묵을 버무려주는 것이 포인트 입니다.

등록일 : 2025-06-14

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