쑥갓김밥 (향긋한 쑥갓의 향과 아삭함을 즐길 수 있는 색다른 김밥)

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ariel1007

쑥갓김밥 (향긋한 쑥갓의 향과 아삭함을 즐길 수 있는 색다른 김밥)

기본김밥에 쑥갓만 넣어도 향과 식감으로 색다르게 즐길 수 있는 김밥입니다. 쑥갓의 새로운 면을 발견하실 수 있습니다

3인분 10분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

쑥갓
1줌 구매
김밥용햄
6줄 구매
당근
1개 구매
단무지
6줄 구매
우엉조림
9줄 구매
밥
2공기 구매
김밥용김
3장 구매
소금
6꼬집 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
후춧가루
3톡 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리젓가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채칼
구매
요리스푼
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접시
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믹싱볼
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밥주걱
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노하우

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 우엉 손질법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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달군 팬에 김밥용햄 6줄을 올려 앞뒤로 구워준다

김밥용햄 6줄

후라이팬 , 요리젓가락

중불

당근 1개를 껍질을 깐 후 가늘게 채 썰어 후라이팬에 담은 후 소금 3꼬집, 후춧가루 톡톡톡 뿌린 후 볶아준다

당근 1개

도마 , 조리용나이프 , 채칼 , 후라이팬 , 요리스푼

중불

당근의 수분을 빼면서 익히기 위해 기름을 안 넣고 팬에 그냥 볶아준다

쑥갓은 깨끗하게 손질 후 듬성듬성 썰어준다

쑥갓, 단무지 6줄, 우엉조림 9줄, 김밥용햄 6줄, 당근 1개

도마 , 조리용나이프 , 접시

볼에 밥 2공기를 넣은 후 소금 3꼬집, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 고루 비벼준다

밥 2공기, 소금 3꼬집, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼

김밥용김 1장위에 밥을 3/4정도 깔아주고 쑥갓을 그 위에 고루 펼친 후 단무지 2줄, 우엉조림 3줄, 김밥용햄 2줄, 당근 적당히 올려준다

김밥용김 쑥갓 단무지 2줄 우엉조림 3줄 김밥용햄 2줄 당근 적당히 밥

재료를 한번에 다 잡은 후 말아주고 김밥의 끝부분이 아래로 향하도록 놓은 후 참기름을 살짝 바르고 한입크기로 썰어준다

김밥을 한손에 재료를 모두 잡은 후 말아 꾹꾹눌어주고 김밥의 끝이 아래로 향하도록 하면 밥의 열기에 김밥이 잘 붙는 다

접시에 먹기좋게 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다

통깨 약간

쑥갓김밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-09 수정일 : 2025-06-10

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#김밥 #김밥레시피 #김밥재료 #쑥갓김밥 #쑥갓요리 #도시락메뉴 #김밥만들기 #점메추

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