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포남댁

고추장 진미채볶음 만들기 / 진미채볶음 반찬 / 고추장 진미채 / 간단 밑반찬 레시피

쫄깃하고 부드러운 식감에 진미채는 아이들도 좋아하고 추억의 도시락 반찬이기도 합니다. 진미채로 간단하게 만들 수 있는 고추장 볶음 반찬 레시피를 남겨 보도록 할게요 :)
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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진미채는 먹기 좋게 가위로 조금 잘라줍니다.

, 조리용가위

부드럽고 고소한 진미채볶음을 만들기 위해 참기름 1T를 넣고 조물조물 먼저 버무려주세요

계량스푼 , 위생장갑

팬에 식용유 1t, 다진 마늘 1T,진간장 1.5T, 올리고당 1T,고추장 2T, 고춧가루 1T로 양념장을 만들어 줍니다.

프라이팬

중약 불로 고추장 양념장을 살짝 끓여준 뒤 잘라 둔 진미채를 넣어주세요

조리주걱

고추장 양념장과 진미채가 잘 어우러지도록 볶아줍니다.
진미채가 진하게 양념 색이 되고 통깨로 마무리해 주면 고추장 진미채볶음이 완성이에요^^

등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-06-02

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레시피 작성자About the writer

포남댁

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

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