맛없는 참외 맛있게 그릭 참외 만들기 / 그릭요거트 요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26

상품목록

동그랑

맛없는 참외 맛있게 그릭 참외 만들기 / 그릭요거트 요리

제철 참외를 샀는데 맛이 없어서 그릭요거트 넣어 그릭 참외 만들었어요

2인분 15분 이내 초급

[재료]: 참외 , 꾸덕꾸덕한 그릭 요거트 , 그래놀라 , 아몬드 슬라이스 , 건포도 , 페퍼트리(적 후추) 선택

[드레싱 소스]: 참외 속 , 소금 1 꼬집 , 레몬즙 반 큰 술 , 알룰로스(올리고당 꿀) 1 큰 술 , 올리브유 1 큰 술

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

참외는 베이킹 소다로 깨끗이 씻어줍니다. 껍질 조금 벗기고 먹을 거라 깨끗하게 씻어 주는 게 좋겠지요.

깨끗이 씻은 다음 쓴맛이 날 수 있는 양쪽 끝은 조금 잘라주세요.

저는 쏨땀 채칼이 있어서 듬성듬성 깎아 주었답니다. 껍질의 단단한 식감이 싫으면 다 벗겨도 괜찮아요.

껍질 깎은 다음 반으로 잘라 속에 물컹한 씨 부분은 파내 줍니다.

파낸 씨 부분은 채에 걸러 즙만 받아주세요.

내린 즙에 소금 1 꼬집, 레몬즙 반 큰 술, 알룰로스 1 큰 술, 올리브유 1 큰술을 넣고 섞어 드레싱을 만들어 줍니다.이때 단맛과 신맛은 식성에 따라 가감합니다. 설탕 대체 당인 알룰로스 대신 올리고당이나 꿀도 괜찮아요.

참외 속을 채울 꾸덕꾸덕한 그릭 요거트인데요. 속 채워 잘라먹을 거라 물기 많은 것보다 꾸덕꾸덕한 게 좋답니다.

숟가락을 이용해서 그릭 요거트를 참외 속에 채워주고 꼭꼭 눌러준 다음 먹기 좋게 잘라줍니다. 이때 요거트는 실온에 내놓으면 금방 흐물흐물해지니 빨리 넣고 잘라주는 게 좋아요. 저도 참외 2개 속 넣고 자르고 사진 찍느라 시간을 지체했더니 자를 때 흘러내리더라고요.

자른 다음 접시에 담아주고 참외 둘레에는 그래놀라 견과류 건포도를 담아주고 위에는 만든 소스를 뿌려줍니다. 저는 그래놀라와 아몬드 슬라이스, 건포도를 담았는데 집에 있는 견과류 어떤 것도 괜찮아요.

: 그릭요거트는 실온에 오래두면 흐물거리니 꺼내 바로 만들어 먹는게 좋아요

그릭참외 관련 상품

등록일 : 2025-05-31 수정일 : 2025-05-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

sns

sns

댓글 0

#참외요리 #그릭참외 #참외샐러드

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(35)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(406)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(75)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(41)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(14)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(22)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(190)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(109)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(28)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(332)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

참치스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 비주얼 끝장판!! 참치 스테이크 만들기

얌무

4.9(45)
2

참치스테이크 - 참치캔으로 만든 근사한 한끼 참치캔 요리

시크제이맘

4.9(17)
3

두부 참치 한 입 스테이크 / 한끼 식사

815요리사랑

4.9(17)
4

【느끼함제로】꿀조합으로 참치 스테이크 만들기~

조밍키♥

4.8(8)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(115)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(108)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(49)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(21)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.6(17)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(24)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.9(13)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(192)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(162)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.