매운어묵볶음 레시피 / 꽈리고추 어묵볶음 / 간장 오뎅볶음

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26

상품목록

스마일로즈의건강밥상

매운어묵볶음 레시피 / 꽈리고추 어묵볶음 / 간장 오뎅볶음

오늘은 만들어 먹은 지 조금 시간이 지난 어묵볶음 매운 어묵 복음 꽈리고추 어묵볶음 만드는 법으로 아침문을 열어봅니다. 국민반찬이라 할 만큼 누구나 좋아하는 어묵에 꽈리고추 넣고 매콤 칼칼하게 볶아 놓으면 계속 손이 가는 반찬 레시피 지요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
5장 구매
꽈리고추
10개 구매
양파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
식용유
2스푼 구매

[양념 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵 )]

진간장
1스푼 구매
참치액
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
고춧가루
1.5스푼 구매
통깨
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
후춧가루
조금 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
계량컵
구매
숟가락
구매
웍
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동실에 있던 어묵은 끓는 물에 데쳐서 건진 후 재빨리 흐르는 물에 헹구어줍니다

냄비 , 채반

어묵 손질법

꽈리고추가 큰 것은 반으로 자르고 양파는 채 썰고 홍고추는 어슷 썰어줍니다. 홍고추는 생략 가능한데 홍고추를 넣어 색감을 살려주었어요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

어묵은 지그재그 삼각형으로 썰어 놓았어요. 써는 방법은 본인의 취향에 맞게 썰어주시면 됩니다

양념은 어묵 볶을 때 바로 넣어주어도 되지만 저는 양념장을 만들어 놓았다가 넣어주었어요. 계량컵에 진간장 1스푼 참치 액 1스푼 맛술 1스푼을 넣고 참치 액 대신 간장을 추가하거나 다른 액젓 또는 굴 소스를 넣어도 됩니다

계량컵 , 숟가락

유기농 설탕 0.5스푼과 다진 마늘 0.5스푼 고춧가루 1.5스푼을 넣어 줍니다

양념장을 만들어 놓고 어묵 썬 것과 함께 준비가 끝나면 빠르게 요리를 할 수 있겠지요

웍에 식용유를 두르고 양파 꽈리고추 홍고추를 볶다가 어묵을 넣고 볶아줍니다

웍 , 요리스푼

야채와 어묵이 어우러지게 볶다가 만들어 놓은 양념장을 넣고 볶아줍니다

마지막에 참기름 휘리릭 둘러주고 통깨와 후추 몇 바퀴 넣어주면 어묵볶음 레시피 완성입니다

매콤 칼칼한 꽈리고추 어묵볶음 완성 접시에 담아주면 맛깔스럽고 칼칼한 어묵볶음 누구나 좋아하는 반찬이 완성되었어요

어묵볶음을 할 때 물을 3~4스푼 넣어주면 타지도 않고 촉촉하고 맛있어요. 촉촉하고 부드럽고 칼칼한 어묵볶음 다른 반찬 필요 없을 만큼 계속 젓가락이 가는 반찬 자주 만들어 먹어도 질리지 않는 어묵 반찬 어묵 요리 아이들이 함께 먹을 때는 빨간 어묵볶음보다는 간장 양념으로 담백하게 볶아 놓으면 됩니다

오늘은 뭘 먹지 고민되신다고요 누구나 좋아할 수 있는 어묵볶음은 어떠실지요. 레시피 참고하셔서 맛있게 만들어 드세요~!~

꽈리고추어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2025-05-30 수정일 : 2025-05-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#어묵볶음 #꽈리고추어묵볶음 #매운어묵볶음 #어묵볶음만드는법 #빨간어묵 #매콤어묵볶음 #오뎅볶음

뚝배기계란찜 맛보장 레시피

1

부드럽게 부풀어오른 "뚝배기 계란찜"♪

서재인

4.7(43)
2

초간단 뚝배기 계란찜

땡초쫑이맘

4.4(23)
3

부드러운 뚝배기 계란찜 황금 레시피

스와티라마

4.8(14)
4

뚝배기계란찜/뚝배기에 해먹는 최고로 부드러운 달걀찜/steamed eggs with earthen pot

자연주부

4.9(10)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(155)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(111)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(81)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

4.9(29)

어묵볶음 맛보장 레시피

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.7(30)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(23)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(120)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(23)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(46)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(19)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

베이컨 김치볶음밥!

시크제이맘

5.0(11)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(302)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(77)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(41)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(48)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.8(26)
4

방풍나물무침

동주

4.8(17)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(35)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(27)
3

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.7(12)
4

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.