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끓는 물에 파스타 1인분
7~8분정도 삶아주세요
1인분은 5백원 동전크기 정도에요
잘 삶아진 파스타면은
찬물에 헹궈 물기를 빼주세요
2. 재료준비
샐러드 채소는 원하는 만큼
깨끗이 씻어 물기빼서 준비해 주세요
파프리카 먹기 좋은 크기로
썰어 준비해줬어요
올리브 3~4알 썰어 준비해주세요
(생략가능)
새우는 앞뒤 노릇하게 구워주세요
파프리카 가루 살짝 뿌려 구웠는데
없어도 괜찮아요
3. 파스타 소스 만들기
깻잎 1장 잘게 다져 준비해 주세요
소스에 향을 넣고 싶어서
깻잎 다져 넣은건데
없으면 안 넣으셔도 돼요
파스타 소스 만들게요
올리브오일 2큰술, 간장 2큰술,
사과식초 1.5큰술 (레몬즙 가능),
알룰로스 1큰술, 다진마늘 1큰술
(밥숟가락 계량 기준)
소스에 다진 깻잎도 넣어
잘 섞어주세요
등록일 : 2025-05-28 수정일 : 2025-05-29
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