닭고기 시금치 덮밥 / 두부 덮밥 레시피

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승승맘h2

닭고기 시금치 덮밥 / 두부 덮밥 레시피

유아식으로 좋은 영양 듬뿍 닭고기 시금치 덮밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭안심
120g 구매
시금치
80g 구매
두부
1/2모 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
참기름
1큰술 구매
밥
2공기 구매
간장
2큰술 구매
전분물
2큰술 구매
물
1컵 구매

조리도구

냄비
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
스푼
구매
볼
구매
면기
구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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시금치는 끓는 물에 데쳐줍니다.

시금치 80g

냄비 , 채반

시금치손질법

데친 시금치는 물기를 꼭 짠 후 잘게 다지고 당근과 양파도 잘게 다져줍니다.

시금치 80g, 양파 1/2개, 당근 1/2개

도마 , 조리용나이프

양파손질법

달군 팬에 기름을 두르고 다진 닭고기를 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 닭고기 120g

프라이팬 , 스푼

닭고기가 반쯤 익으면 양파와 당근을 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개, 당근 1/2개

닭고기가 익으면 데친 시금치를 넣어 볶아줍니다.

시금치 80g

물을 넣어 채소를 마저 익혀줍니다.

물 1컵

간장을 넣어 간합니다.

간장 2큰술

깍뚝썰기한 두부를 넣어 살살 섞어줍니다.

두부 1/2모

참기름을 넣어 두부가 으스러지지 않게 한번 더 살살 섞어줍니다.

참기름 1큰술

전분물을 넣어 알맞은 농도로 맞춰줍니다.

전분 2큰술, 물 2큰술

따뜻한 밥 위에 닭고기 시금치 볶음을 올려줍니다.

밥 1공기

닭고기시금치덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-05-24 수정일 : 2025-05-26

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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