냉파, 터벅한 닭가슴살의 변신, 닭가슴살파꼬치

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냉파, 터벅한 닭가슴살의 변신, 닭가슴살파꼬치

냉파, 터벅한 닭가슴살의 변신, 닭가슴살파꼬치

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[닭가슴살 파꼬치 재료]

닭가슴살
250g 구매
대파
3대 구매
간장
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
알룰로스
2숟가락 구매
참기름
구매
후추
구매
올리브유
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
이쑤시개
구매
프라이팬
구매
뒤집개
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접시
구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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닭가슴살은 길쭉하게 썰, 마늘, 간장, 맛술, 알룰로스, 참기름, 후추를 넣고 양념해 둔다.

도마 , 조리용나이프 , 볼

대파는 5cm정도 크기로 잘라둔다.

대파 손질법

이쑤시개에 대파 닭가슴살 순으로 끼워준다.

프라이팬에 올리브유를 두르고 닭꼬치를 올려 앞뒤 노릇하게 구워준다.

프라이팬 , 뒤집개

접시에 담고 양념까지 부어주고 통깨를 뿌려 마무리한다.

완성된 모습

완성된 식탁

▲ 맛있어 보이나요? 밥반찬으로도 좋고, 간단한 술안주로도 잘 어울리는 닭가슴살 대파꼬치, 담백하고 부드럽지만 대파의 풍미로 지루하지 않은 맛! 다이어트 중에도 맛있게, 꼬치로 즐기는 닭가슴살 한번 만들어보세요

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등록일 : 2025-05-23 수정일 : 2025-05-28

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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