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에그마요 샌드위치 레시피

출장가는 남편을 위해 계란을 이용한 샌드위치를 만들어어요
5인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파는 슬라이스해서 매운맛을 빼주기위해 물에담궈주세요

도마 , 조리용나이프 , , 채반

계란은 삶은후 노른자 흰자 분리해서 노른자는 으깨고 흰자는 다져주세요

, 매셔

흰자 노른자 같이 섞은후 마요네즈 저는 6번 넣었는데 5번정도 넣으시고 조절해주시면되요! 넣고 후추소금 넣구 섞어주시면되요!
후라이팬에 빵을 구워줘요 ( 버터대신 그냥 약불에 기름 조금넣고 바삭하게 했어요)

프라이팬

한쪽에는 머스타드 한쪽에는 케요네즈(마요네즈1:케찹1)발라주세요

접시 , 스푼

한쪽에 에그마요 올려주시고
그위로 나머지 로메인 야채 햄 치즈 올려주시면 되요
다 올리셨으면 나머지 한쪽 빵 덮으시고 랩으로 감싸시면 됩니다!

팁-주의사항
양파를 물에 담그지 않으면 매운맛이 더나서 담궈주는게 좋을거같아용!

등록일 : 2025-05-22 수정일 : 2025-05-23

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