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뚜루

간장 어묵볶음 레시피 / 간단한 어린이 집반찬 만들기

반찬 없을 때 휘리릭 만들기 좋은 국민 반찬, 부드럽고 단짠하니 이만한 밑반찬 또 없어요?! 아이들 집반찬이 고민인 날 가볍게 만들기 좋은 간장어묵볶음 맛있게 만들어 드세요!
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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사각어묵 3장, 양파 1/2개를 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 어묵, 다진마늘 0.5T를 넣고 중불에서 충분히 볶아주세요. 이 때 필요하다면 중간에 기름 보충을 꼭 해주세요.

프라이팬 , 숟가락 , 요리스푼

어묵이 부드럽게 볶아지면 양파를 넣고 양파가 투명해지도록 볶아주세요.
굴소스 1.5T, 진간장 1T를 넣고 볶다가 고춧가루 0.5T를 추가해 주세요. 고춧가루의 양은 조절 가능합니다.
알룰로스 2T를 넣어 단맛을 입혀준 후 통깨 1T, 참기름 1T, 후추 솔솔 뿌려 휘리릭 볶아 마무리 해주세요.

등록일 : 2025-05-21 수정일 : 2025-05-21

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