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안녕하세요? 밥심은 국력입니다.
오렌지는 새콤달콤한 맛은 물로 건강
에도 좋은 효능을 가득 담고 있는데요.
그런데 껍질 까기 귀찮아서 망설여졌다
면? 오늘은 오렌지의 놀라운 효능과
함께, 정말 쉽게 까먹는 꿀팁을 알려
드릴게요.
오렌지 대표 효능
면역력 강화: 비타민 C가 풍부해 감기
예방에 효과적이에요.
피부 미용: 항산화 성분이 풍부해 피부
노화 방지에 도움을 줍니다.
콜레스테롤 조절: 식이섬유가 많아 혈중
콜레스테롤 수치를 낮추는 데 유익해요.
소화 촉진: 천연 효소와 수분이 풍부해 소화
기능을 원활하게 해줘요.
오렌지를 준비해요.
수입 오렌지의 경우, 운송 과정
중 부패 방지를 위해 농약이
남아 있는 경우가 있어요.
국내산도 재배시 일부 사용되지만,
대부분 수확 전 일정 기간이 지나며
분해됩니다.
또한 대부분 보관 중 수분 증발
과 곰팡이 방지를 위해 식용
왁스를 입혀 유통됩니다.
이 왁스는 대체로 인체에 무해한
성분이지만 잘 세척하는 것이
좋아요.
베이킹 소다를 오렌지에 묻혀 문질러
닦고, 물에도 베이킹 소다를 풀어서
세척합니다.
그런 다음 찬물에 여러 번 헹궈줍니다.
베이킹 소다가 없는 분은 식초를 넣어
세척하세요.
오렌지를 쉽게 까먹는 방법입니다.
먼저 양쪽 끝을 잘라줍니다.
너무 깊지 않게 세로로
칼집을 내줍니다.
적당한 두께로 잘라줍니다.
접시에 담아줍니다.
칼집이 나 있는 상태입니다.
오렌지를 들고 일자로 살짝 벌려주면
됩니다.
요렇게 벌려서 과육만 먹으면
됩니다.
손에 즙이 덜 묻고, 보기에도 예뻐서
손님 접대용으로도 제격이에요.
오렌지 먹기 너~ 무 편해요.
한번 따라해보세요.
등록일 : 2025-05-14 수정일 : 2025-05-15
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