두부버섯전골

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도도네

두부버섯전골

오늘은 저희 남편이 너무 좋아하는 버섯전골이에요. 제가 만들었지만 너무 맛있어요. 정말 소주 땡길땐 최고에요!

초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
물
500ml 구매
코인육수
1개 구매
국간장
2스푼 구매
참치액
2스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
설탕
0.5스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
후추
약간 구매
소주
2스푼 구매
고추
2개 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매

조리도구

볼
구매
스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
전골냄비
구매
조리용스푼
구매
계량컵
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

동영상

조리순서Steps

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분량의 양념재료를 섞어요.

대파는 큼지막하게 썰어주고 청양고추 송송

도마 , 조리용나이프

대파손질법

버섯도 기호에 맞게 먹기 좋은 크기로 손질해요.

두부는 큼지막하게 썰어요.

팬에 기름을 약간 두르고 양파를 볶아요.

전골냄비 , 조리용스푼

위로 두부, 버섯, 대파, 고추, 물500ml, 코인육수를 넣어 끓여요.

바글바글 끓여주면 완성!

: 버섯과 두부 외에 좋아하는 야채를 추가해도 맛있어요.

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등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-14

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#버섯전골 #두부버섯전골 #전골요리 #집밥 #집밥요리 #간단요리 #간편요리 #두부요리 #버섯요리 #소개

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