봄엔 꼭 드세요 달래 오이무침

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르네오

봄엔 꼭 드세요 달래 오이무침

봄나물의 대명사죠 달래 알싸하면서도 특유의 향이 있는 달래는 무침으로 먹어도 맛있어요!

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달래
100g 구매
오이
1개 구매
간장
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
멸치액젓
1/2큰술 구매
통깨
2큰술 구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

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달래를 잘라주세요

오이를 잘라주세요

볼에 담아주세요

간장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 고추가루 1큰술,설탕 1큰술,멸치액젓 1/2큰술 양념을 넣어주세요

통깨를 넣고 무쳐주세요

: 오이는 따로 절이지 않아도 되요

달래오이무침 관련 상품

등록일 : 2025-05-07 수정일 : 2025-05-07

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#오이 #달래 #달래무침 #봄나물 #나물

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