초간단 10분 컷 다이어트식단! 양배추 샤브샤브 +존맛 소스

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김대리는칼퇴근

초간단 10분 컷 다이어트식단! 양배추 샤브샤브 +존맛 소스

집에서 간편하게 육수 만들어서 먹을 수 있고 양배추도 가득 먹을 수 있고 존맛 소스까지 탄단지 균형 완벽하니까 다이어트 식단으로 딱 이에요~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[초간단 육수 재료]

코인육수
1알 구매
쯔유 또는 참치액 대체 가능
2Ts 구매
물
200ml 구매

[찍어먹는 소스 재료]

땅콩버터 무가당
2Ts 구매
간장
1Ts 구매
알룰로스
1Ts 구매
겨자 취향껏 가감!
0.5Ts 구매
참깨
1Ts 구매
물
2Ts 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
계량컵
구매
계량스푼
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냄비
구매
요리집게
구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 만개한알 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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양배추는 익히는 거라 채깔보다는 손으로 살짝 굵게 채썰어 줍니다

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

쑥갓도 먹기 좋게 썰고

(미나리나 다른 좋아하는 채소 넣어도 ok)

쑥갓 손질법

팽이버섯도 적당히 썰어요

버섯도 취향껏 추가해주세요

팽이버섯 손질법

샤브샤브용 소고기 (설도) 200g 핏물만 살짝 닦아서 준비 해요

접시 , 키친타올

육수 재료 다 넣고 잘 섞어요 (코인 육수는 봉지에서 부셔서 가루로 넣으면 잘 녹아요)

맛술 있으면 1Ts 추가해도 좋아요!

계량컵 , 계량스푼

찍어먹을 소스도 분량 대로 넣어주고 잘 섞어주시고 겨자는 취향따라 가감해 주세용~

요 땅콩소스는 다른 찜요리 등에 찍어 먹어도 좋아요

양배추 깔고 아까 만든 육수 부어 주세요

그리고 쑥갓, 버섯 준비한 채소 올려요~

보글보글 끓으면 소고기 한 장씩 익히면서 드세요~

만든 소스에 콕콕 찍어 먹으면 집에서도 너무 간단하고 맛있어요~

: 좋아하는 채소 취향껏 추가해도 좋아요~ 국물이 모자라면 물+쯔유 넣어서 보충해주시면 됩니다

양배추샤브샤브 관련 상품

등록일 : 2025-04-23 수정일 : 2025-04-23

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레시피 작성자About the writer

김대리는칼퇴근

유튜버 김대리는 칼퇴근의 레시피 노트입니다~ 건강, 다이어트 레시피 브이로그로 만나요!

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#다이어트요리 #다이어트 #다이어트레시피 #양배추레시피 #양배추샤브샤브 #다이어트샤브샤브 #다이어트샤브샤브소스 #초간단샤브샤브

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