쑥갓사과무침 레시피 / 쑥갓사과생채 만들기/ 쑥갓겉절이 만드는법/ 사과 요리

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쑥갓사과무침 레시피 / 쑥갓사과생채 만들기/ 쑥갓겉절이 만드는법/ 사과 요리

쑥갓사과무침 레시피 / 쑥갓사과생채 만들기/ 쑥갓겉절이 만드는법/ 사과 요리

아무나

재료Ingredients

[재료소개]

쑥갓
80g 구매
사과
60g 구매
양파
30g 구매
당근
30g 구매

[양념재료]

고춧가루
1스푼 구매
식초
1스푼 구매
올리고당
0.5스푼 구매
소금
1.5꼬집 구매
간장
0.5스푼 구매
다진마늘
0.5스푼 구매
멸치액젓
1스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
다진생강
0.5작은술 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진생강 손질법

조리순서Steps

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쑥갓은 뿌리부분만 제거해주신후 3등분으로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

쑥갓 손질법

사과

사과 손질법

양파

양파 손질법

당근은 채썰어서 준비해주세요

당근 손질법

재료 전부넣어서 무쳐주기만 하면 완성업니다 (고춧가루, 식초, 올리고당, 소금, 간장, 다진마늘 멸치액젓, 참기름, 다진생강)

이번주 벚꽃구경 가려고 했는데 주말이 비가 오네요 ㅠㅠ 드라이브나 이번주는 가야겠어요

: *모든 기준은 아빠숟가락, 티스푼 기준입니다.
*모든 중량은 손질후 무게입니다

쑥갓사과무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-13 수정일 : 2025-04-15

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