봄나물 제철음식 세발나물 무침 만들기

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쑤니이

봄나물 제철음식 세발나물 무침 만들기

마트에서 이 나물이 자꾸 보여서 이게 뭘까 하고 사 가지고 와서 무쳐 먹었어요. 호불호가 있다고 하는데 저랑 신랑은 입에 맞앗어요. 시금치 나물처럼 괜찮았어요 ㅎㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

세발나물
110g 구매
소금
0.5큰술 구매

[양념]

진간장
2큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
냄비
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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세발나물은 억센 부분과 누런부분을 떼내고 여러번 씻어서 체에 받쳐 주세요.

냄비에 물이 끓으면

소금 0.5큰술을 넣고 세발나물을 넣어서

10초 정도 데쳐 주세요.

데친 세발나물은 두번정도 헹궈서 물기를 꼭 짜고

적당한 크기로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

세발나물을 볼에다 담고 다진마늘 0.5큰술을 넣고

볼 , 숟가락

진간장 2큰술을 넣고

참기름 1큰술을 넣고

깨 1큰술을 넣어서

살살 잘 버무려 주세요.

맛있는 세발나물 무침이에요! 신랑이 이런것도 할줄 아냐고 하면서 맛있다면서 잘 먹었어요 ㅎㅎ

: 세발나물은 살짝만 데쳐 주세요!

세발나물무침 관련 상품

등록일 : 2025-04-01 수정일 : 2025-04-01

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레시피 작성자About the writer

자극적이지 않으면서 요리를 쉽게 만들고 싶어하는 쑤니이

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#세발나물 #나물무침 #무침요리 #간단한요리 #밑반찬 #세발나물무침 #세발나물무침만들기 #봄나물 #제철음식

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