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팽이버섯맛살튀김 팽이버섯 맛살 2가지만 준비 !

팽이버섯 맛살 2가지만 준비해보세요! 바삭하고 쫄깃하니 정말 맛있네요 ^^ 아이들 간식 남편 맥주안주로 끝내주는 팽이버섯맛살튀김!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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팽이버섯은 밑동을 잘라 먹기 좋은 크기로 나눠주세요

도마 , 조리용나이프 , 트레이

팽이버섯 손질법

맛살은 3등분으로 나눈 뒤 맛살 끝자락을 살살 펼쳐주세요
펼친 맛살에 팽이버섯 올려 돌돌돌 말아요 (펼치면서 찢어지는 맛살은 다른 방법으로 활용해요)
김 1/4개 반으로 자른 뒤 3등분해요

주방가위

김 위에 찢어진 맛살 올리고 팽이버섯 올려 돌돌돌 말아요

밧드

전분가루 골고루 입힌후

채망

예열한 팬에 기름 넉넉히 둘러 앞, 뒤 노릇하게 익혀주면 완성입니다

프라이팬 , 요리젓가락

등록일 : 2025-02-14 수정일 : 2025-02-14

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