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제사탕국 맑은소고기무국

맑은소고기무국 제사탕국 끓여요
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소고기는 갈비살 사용 합니다 양지, 사태 어떤 것이든 좋아요 큼직하게 썰어 들기름에 볶아 줄게요 고기 색 변할 정도로만 볶아 줍니다

프라이팬

나박썬 무 넣고 잠깐 볶아 줄게요 국간장(2T) 넣고 볶아요

무 손질법

물 붓고 끓일게요 다시마 우린 물 사용했는데요 코인육수넣고 생수부어 끓여도 됩니다

냄비

팔팔 끓으면 두부 넣을게요 두부는 깍뚝썰기 했어요
떠오른 거품은 걷어주고

국자

국간장으로 간 맞추고 마무리 할게요

그릇

등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-02-06

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