[순두부떡] 냉부2 김풍요리 순두부떡

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싱글의한끼

[순두부떡] 냉부2 김풍요리 순두부떡

오늘은 조카의 추천을 받아 신기한 떡요리 해봤어요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
150g 구매
감자전분
3Tbsp 구매
소금
구매
설탕
1tsp 구매

조리도구

조리주걱
구매
볼
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프라이팬
구매
지퍼백
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접시
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노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

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약불에 올린 팬에 아무것도 두르지 않고 전분과 순두부를 넣습니다.

조리주걱 , 볼 , 프라이팬

약간의 소금과 설탕도 취향껏 넣어줍니다.

약불에서 수분을 날리며 계속 저어줍니다.

어느 순간 찰떡처럼 변하는데 그럼 완성.

순두부떡을 일단 지퍼백에 넣어줍니다.

얼음물에 담가 5~10분쯤 두면 더 쫄깃해집니다.

손으로 적당량을 떼 뭉쳐주면 순두부떡 완성.

그릇에 담고 슈거 파우더 톡톡 뿌리면 더 맛있습니다.

: 소금, 설탕으로 취향껏 간을 하는 거 잊지 마세요~

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등록일 : 2025-01-26 수정일 : 2025-02-06

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레시피 작성자About the writer

싱글의한끼

먹기만 하면 건강이 차곡차곡 쌓이는 레시피로 매~일 집밥일기 쓰고 있어요 :)

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#순두부떡 #김풍요리순두부떡 #냉부2김풍요리 #냉부방송레시피 #순두부떡만들기 #순두부요리 #다이어트요리

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