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라피네

새우살애호박볶음 레시피 호박볶음 한끼반찬

새우살애호박볶음 레시피 호박볶음 한끼반찬
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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새우살은 해동한후 크기에 따라 적당한 크기로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

애호박 반개 5mm두께로 썰어줬어요.
다진마늘 0.5T준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 넣고 약불에서 타지않게 볶아줍니다.

볶음팬 , 조리주걱

그리고 새우살을 넣고 새우가 붉은빛이 될때까지 볶아주다가
애호박을 넣고 가볍게 볶아줍니다.
간은 홍게액 1T넣었는데 참치액도 좋아요
호박이 설익었을때 불을 끄고 통깨뿌려 마무리합니다. 호박은 잔열로도 익기 때문에 너무 익히면 흐물해집니다. 맛있게 드세요

반찬통

등록일 : 2025-01-09 수정일 : 2025-01-09

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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