겨울나물반찬 섬초액젓무침

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겨울나물반찬 섬초액젓무침

겨울나물반찬 달큰달큰 섬초액젓무침 입니다

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

섬초
300g 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
과도
구매
냄비
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요리스푼
구매
채반
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위생장갑
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접시
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노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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섬초 손질부터 해요

믹싱볼 , 과도

끓는 물에 굵은소금(1/2T)넣고 데쳐 줄게요

냄비 , 요리스푼

흐르는 물로 재빨리 헹궈 열기 식히고 서 너번 헹궈 줄게요 찬물에 5분 담궜다가 사용 합니다

믹싱볼 , 채반

양념 만들고

수분 제거한 섬초넣고 조물조물~~ 삼초액젓무침 완성 입니다

위생장갑 , 접시

섬초액젓무침 관련 상품

등록일 : 2024-12-23 수정일 : 2024-12-23

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레시피 작성자About the writer

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#나물반찬 #겨울나물반찬 #섬초 #시금치 #섬초액젓무침 #섬초무침 #시금치무침 #시금치나물

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