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우수푸드

수박참외주스 수박 참외

수박과 참외로 주스를 만들었어요~ 수박이나 참외만 사용해도 괜찮아요~ 쉽고 빠르게 손님접대로도 최고인 과일주스 만들어요~
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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수분이 있어야 믹서가 잘되므로 수박은 장갑을끼고 꾹 눌러서 대충 짜주어요.

도마 , 조리용나이프 , 위생장갑

참외는 씨를 수저로 긁어내고 작게 잘라서 수박하고 같이 갈아주어요

숟가락 , 믹서기

꿀한큰술 넣고 갈아주어요. 아주 시원하게 드시려면 얼음을 조금 넣어요.
참외와 수박이 섞여서 아주 예쁜색의 주스가 되었어요~
컵에 주스를 따르고 생크림을 올리고 장식은 아무거나 수박이나 참외로 하거나 열매하나 올리면 예쁘게 완성되요~

팁-주의사항
저는 얼음을 넣지 않았어요~. 얼음을 두조각정도 넣어서 갈아도 맛있는데 얼음의양이나 과일의 당도에따라 꿀양을 조절해주세요~ 과일을 즙을 내면 팍 줄어서 2/3컵정도라고 하였어요. 생크림은 섞지말고 그대로 빨대로 주스를 마시면 마지막에 생크림이 빨대로 들어오면서 입안가득 맛있는 마무리가 되요~

등록일 : 2024-07-15 수정일 : 2024-07-16

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레시피 작성자About the writer
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