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두리문

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당귀를 맛있게 먹는 방법

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당귀
조금 구매
계란
2개 구매
식용유
조금 구매
꽃소금
조금 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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프라이팬
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뒤집개
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조리용스푼
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 꽃소금 조리법

조리순서Steps

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지금 당귀잎은 좀 질깁니다. 이른 봄에는 부드러웠지만 줄기는 제거합니다.

도마 , 조리용나이프

당귀잎만 작게 잘라서 준비합니다.

계란 3개를 넣습니다. 꽃소금으로 약간의 간을 추가합니다.

볼 , 조리용스푼

식용유를 조금만 넣고 중약불에서 구워주세요.

프라이팬 , 뒤집개

당귀전은 계란만 부드럽게 익으면 되니 많은 시간이 필요하지 않습니다.

당귀향은 은은하게 살아 있고, 맛은 고소해집니다. 먹기가 정말 편합니다.

부드러워 젓가락으로도 분리가 됩니다. 당귀잎은 건강한 몸을 만드는데 필요한 야채인 것 같습니다. 진한 향으로 먹기가 곤란했다면 당귀전으로 드셔 보세요. 은은한 향과 고소한 맛으로 자주 드실 겁니다. 당귀전 맛있게 드세요~~ 오늘도 감사합니다^^

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등록일 : 2024-07-04 수정일 : 2024-07-05

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간단한 요리로 건강하게

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#두리문 #당귀 #당귀전 #전

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