돼지고기튀김 만들기

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용주부

돼지고기튀김 만들기

탕수육이 생각날때 만드는 돼지고기튀김!!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[마요소스]

마요네즈
2스푼 구매
청양고추
1개 구매
대파
10cm 구매
설탕
1티스푼 구매

조리도구

볼
구매
위생장갑
구매
웍
구매
요리젓가락
구매
유산지
구매
접시
구매
소스볼
구매

노하우

▶ 다진생강 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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다진 마늘 듬뿍, 다진 생강, 후추, 허브솔트 넣고 조물조물해요.

볼 , 위생장갑

전분가루 3스푼 넣고 조물조물해요.

웍에 기름 넉넉하게 넣고 기름 가열 후 전분가루 묻힌 돼지고기 넣고 튀겨요.

웍 , 요리젓가락

바삭바삭 고기튀김 완성!

유산지 , 접시 , 식힘망

청양고추, 대파 송송 썰어 마요네즈, 설탕 넣고 소스 만들어요.

고기튀김 완성!!!

돼지고기튀김 관련 상품

등록일 : 2024-06-09 수정일 : 2024-06-10

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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