세이보리 소시지와 토마토를 넣은 푸딩

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윤소이

세이보리 소시지와 토마토를 넣은 푸딩

원 팟(마샤 스튜어트)에서 가져온 레시피

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

[부재료]

중력분
3/2컵 구매
우유
3/2컵 구매
무염버터 녹여서 준비
2큰술 구매
굵은소금
1큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매

조리도구

오븐
구매
볼
구매
블랜더
구매
소테팬
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 중력분 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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오븐을 215°C로 예열합니다. 블렌더로 밀가루, 우유, 달걀, 버터, 소금을 섞어주세요.

오븐 , 블렌더

오븐 사용이 가능한 26cm 소테 팬을 중-강 불에 올리고 오일을 두릅니다. 소시지와 파를 넣어 색이 날 때까지 5분 동안 구워주세요.

반죽을 소시지 위에 붓고 방울토마토를 올립니다. 반죽이 올라오고 모양이 잡힐 때까지 30분 동안 구워서 바 테이블에 냅니다.

방울토마토 손질법

소시지토마토푸딩 관련 상품

등록일 : 2024-05-29 수정일 : 2024-05-31

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