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평범한흔남

두부 버섯들깨탕 레시피

두부 버섯들깨탕 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 냄비
  • 국자
  • 대접
노하우
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 액젓 조리법액젓 조리법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯은 길쭉길쭉하게 썰어 주세요.

표고버섯 손질법

두부도 적당한 깍뚝 썰기 해주세요.
냄비에 들기름 2T 둘러주세요.
대파 1대 정도 썰어서 넣어줍니다.

대파 손질법

다진마늘 1T 들어갑니다.
썰어놓은 표고버섯도 모두 넣어준 다음 약 2분 정도 볶아 주세요.
육수 1L 가량 넣어줍니다.
국간장 2T 들어갑니다.
액젓 1T 가량 넣어주시면 됩니다.
두부도 모두 넣어주세요.
뚜껑을 덮고, 한소끔 끓여주세요.
끓기 시작하면 들깨가루 7T 가량 넉넉하게 넣어줍니다.
5분 정도 더 더 끓여주시면 완성입니다.
팁-주의사항
들깨가루를 충분히 넣어주셔야 맛있습니다.

등록일 : 2024-05-06 수정일 : 2024-05-07

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#두부버섯들깨탕#두부요리#버섯들깨탕#두부버섯들깨탕레시피
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