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윤채맘

알토란 궁셰프 이상민 새우당면 초간단 에어프라이어요리 오븐요리 feat. 냉동새우 큐민가루 팽이버섯

한그릇 안에 재료를 한데 담아 에어프라이어에 20분간 익히면 완성되는 초간단요리이지만 맛은 고급스러운 새우당면!!
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 내열용기
  • 오븐
조리순서Steps
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양파 1개를 잘게 다진 다음 오븐용 그릇이나 냄비에 담는다.

양파 손질법

1 위에 팽이버섯 1개를 올린다.
당면 200g을 불린 다음 2 위에 올린다.
해동한 새우 11마리를 3 위에 올린다.
다진 청양고추 2T, 다진 마늘 2T, 커민 시즈닝 가루 1T, 설탕 1/2T, 간장 100ml를 섞는다.
준비한 양념장을 4 위에 뿌려준다.
식용유 반 컵 100ml를 살짝 연기가 날 때까지 끓인 다음 6에 뿌려준다.
에어프라이어 또는 오븐에 160도 20분간 익힌다.
8의 재료들을 잘 비벼주면 새우당면이 완성된다.

등록일 : 2024-05-06 수정일 : 2024-05-07

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