Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

131
상품목록
main thumb
콩설기

서진이네 제육덮밥 양념 레시피 돼지고기 뒷다리살 요리

맛있고 간단한 요리들 덕분에 매일 하는 밥 한 끼를 더 맛있게 즐기고 있어요. 오늘은 돼지고기 뒷다리살 요리로 좋은 제육덮밥을 만들어 먹었는데요. 무엇보다 누구나 따라 할 수 있게 간단하다는 게 매력인 것 같아요. 덮밥이 아니더라도 제육볶음만 만들어서 술안주로 드셔도 좋을 것 같아요. 자극적이지 않아서 더 좋은 맛있는 제육덮밥 레시피 알려 드릴게요.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고추장 4T, 고춧가루 2T, 간장 2T, 설탕 2T+1/2T, 참기름 2T, 맛술 4T, 후춧가루, 요리당 1T, 다진 생강 1t를 넣어 주세요.

저는 돼지고기 뒷다리살 요리로 만들었는데요. 앞다리살을 이용하셔도 좋아요. 얇게 썬 돼지고기 뒷다리살은 달라붙어 있어서 뭉칠 수 있으니 골고루 양념이 배도록 한 장씩 떼어내 양념에 넣어 주세요. 그리고 조물조물 버무려 줍니다.

위생장갑

양파는 채 썰고 대파도 5센티 정도 크기로 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

팬에 식용유를 살짝 둘러 준 후 채 썬 양파와 대파를 넣고 볶아 줍니다.

볶음팬 , 요리스푼

채소가 살짝 볶아졌다면 양념해둔 제육을 넣고 뭉치지 않게 볶아 줍니다. 이때 고춧가루 한스푼 추가 해 주세요. 그럼 살짝 매콤함도 업! 저는 안넣어도 맛있었고요. 아이들과 함께 먹을 거라면 안넣으시는게 좋을 것 같아요.
고기가 얇아서 익히는데 시간이 많이 걸리진 않아서 더 좋은 저녁 메뉴랍니다.
한 그릇 요리로도 좋은 서진이네 제육덮밥이 완성되었습니다. 미리 양념에 돼지고기를 재워두면 저녁에 시간이 얼마 걸리지 않고도 저녁밥상을 차릴 수 있으니 아주 간단한 돼지고기 요리가 된답니다.

접시

등록일 : 2024-04-14 수정일 : 2024-04-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

콩설기

http://blog.naver.com/aspasia2 블로그 놀러오세요^^

댓글 0
파일첨부
까르보나라 맛보장 레시피
더보기
김치콩나물국 맛보장 레시피
더보기
어묵잡채 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기
참치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
로제파스타 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피