이색 과일김치! 토마토김치, 토마토겉절이 만들기(김치겉절이 양념)

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이색 과일김치! 토마토김치, 토마토겉절이 만들기(김치겉절이 양념)

저는 종종 색다른 재료로 겉절이를 만드는걸 좋아하는데요. 오늘은 그 중에서도 매력있는 과일김치인 토마토김치를 만들었어요. 만능 김치겉절이 양념을 활용한 레시피입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

방울토마토 작은 사이즈
16개 구매
대파 쪽파
1줌 구매

[양념]

조리도구

볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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깨끗히 씻은 방울토마토 16개를 준비해 주세요.

방울토마토 손질법

꼭지를 딴 방울토마토를 반으로 잘라 주세요.

도마 , 조리용 나이프

대파 약 한 줌도 송송 썰어서 준비해 주세요.

쪽파가 있다면 쪽파를 사용하면 좋아요.

대파 손질법

그릇에 썰어 놓은 토마토와 대파를 넣어 주세요.

그 위에 고춧가루 2T, 설탕 1T, 액젓 1T, 다진마늘 1T, 소금 0.5t, 참기름 0.5T, 깨소금 0.5T를 넣어 주세요.

김치겉절이 양념을 골고루 섞어서 토마토김치를 만들어 주세요.

색다른 매력이 있는 과일김치, 토마토김치 완성이에요.

토마토김치 관련 상품

등록일 : 2024-04-14 수정일 : 2024-04-17

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레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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#토마토김치 #토마토겉절이

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