Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

210
상품목록
main thumb
장금이의요리엽서

율무보리밥 짓기

암 투병중인 식구의 좀더 나은 식단을 고민하면서 정리해 둡니다. 보리쌀과 율무로 미리 밥해두고 냉동보관하다가 매 끼니 밥 지을때 잡곡으로 넣어드시면 몸에 좋으면서 부드러운 잡곡밥을 드실수 있어요
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
생율무 말린것 1컵. 보리쌀 1컵을 준비합니다
보리쌀 1컵입니다
6~7번 정도 깨끗이 씻어줍니다

믹싱볼

물2컵을 넣고 불려주세요. 약 반나절이상 충분히 불립니다.
잘 불려진 율무보리를 무쇠솥에 앉힙니다. 전기압력 밥솥에 백미기능으로 해도 되요

무쇠솥

센불에서 끓기 시작하면 약불로 줄여 10분간 더 끓여주세요
이후 불을 끄고 뜸을 약 10분간 들입니다
잘 식혀서 1회분씩 봉지에 싼후 냉동실에 보관해둡니다. 밥 지을때마다 적당량 섞어서 드시면 부드럽고 좋아요

등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

장금이의요리엽서

나를 위해 나만의 레시피를 기록합니다.

댓글 0
파일첨부
꽈리고추볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
오이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
감자계란국 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
무김치 맛보장 레시피
더보기
고추장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피