Name: 황금볶음밥 레시피 간단계란볶음밥 파계란볶음밥레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 계란 2개; 다진파 1줌; 식용유 3T; 굴소스 1T; 후추

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라피네

황금볶음밥 레시피 간단계란볶음밥 파계란볶음밥레시피

계란노른자를 밥에 먼저 비빈 후 파기름에 가볍게 볶아내는 요리입니다.

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
계란
2개 구매
다진파
1줌 구매
식용유
3T 구매
굴소스
1T 구매
후추
구매

조리도구

볼
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
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조리주걱
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플레이팅접시
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노하우

조리순서Steps

1인분 기준 계란 2개 준비하는데 흰자는 필요없고 노른자만 사용합니다. 노른자만 분리해주세요.

볼

밥 1공기를 계란노른자에 넣고

슥슥 노른자 코팅이 밥알에 되도록 잘 섞어서 비벼줍니다.

숟가락

예열된 팬에 기름을 두르고 다진 파를 한줌 넣어 중불에서 볶아 파기름을 만들어줍니다.

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬

파가 노곤해지면서 파기름이 만들어지면 계란옷입힌 밥을 넣고 중약불에서 잘 볶아주세요.

조리주걱

밥을 어느정도 볶았다면 굴소스 1T넣고 간을 해준 후

후추 팍팍 뿌리면 황금볶음밥 완성입니다.

그릇에 담아 맛있게 드세요. 계란국 휘리릭 만들어 같이 드시면 좋아요.

플레이팅접시

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등록일 : 2024-02-19 수정일 : 2024-02-19

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#계란볶음밥 #황금볶음밥 #파계란볶음밥레시피 #한그릇요리 #볶음밥 #슬기로운집밥 #계란볶음밥하는법 #계란요리

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