Name: 소세지카레 레시피 아이한그릇요리 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 카레가루 1봉; 물 550ml; 소세지 90g; 양파 1/2개; 감자 2개

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라피네

소세지카레 레시피 아이한그릇요리 만들기

카레는 너무너무 좋아하나 고기를 싫어하는 딸아이를 위해 만든 소세지카레입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카레가루
1봉 구매
물
550ml 구매
소세지
90g 구매
양파
1/2개 구매
감자
2개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
플레이팅접시
구매
국자
구매

노하우

조리순서Steps

양파 1/2개, 감자 큰것 1개나 작은것 2개를 작게 썰어주세요. 유니짜장만들때처럼 작게 작게 재료들을 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

소세지는 비엔나소세지를 사용했는데 동글동글 얇게 썰어줬어요.

팬에 기름을 두르고 감자와 양파를 먼저 볶아줍니다. 감자가 반쯤 익었을때 소세지를 넣고 같이 볶아주세요.

냄비 , 조리주걱

소세지도 익었으면 물을 550ml 정도 부어주고 재료들이 충분히 푹 익을때까지 중강불에서 끓여주세요.

재료들을 푹 익혔다면 카레가루 1봉을 천천히 넣어주면서 뭉치지 않도록 잘 섞어주면 소세지카레 완성입니다.

그릇에 밥 1공기를 담고 카레소스 한국자 듬뿍 올려준 후 새콤하게 잘 익은 김장김치 하나만 있으면 밥한그릇 뚝딱입니다!
맛있게 드세요.

플레이팅접시 , 국자

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등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-02

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#카레레시피 #카레만들기 #고기없는카레 #소세지카레 #소세지카레덮밥레시피 #슬기로운집밥 #한그릇요리 #카레덮밥

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