쥐포조림 쥐포볶음 레시피

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요리하는쮸네

쥐포조림 쥐포볶음 레시피

쫄깃쫄깃 부드러운 쥐포볶음 레시피 알려드릴게요 : )

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쥐포 大 6장
130g 구매

[양념]

설탕
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
물
5스푼 구매
맛술
1스푼 구매
진간장
2스푼 구매
고추장
1/2스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
약간 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
쟁반
구매
주방가위
구매
볼
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 너무 오래 구우면 딱딱해지므로 약불에서 은근히 구워서 마무리하세요.

프라이팬 , 요리집게

이렇게 구워주면 특유의 비린내를 날릴 수 있답니다.

가위로 먹기 좋게 잘라주세요.

쟁반 , 주방가위

설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 물 5스푼, 맛술 1스푼, 진간장 2스푼, 고추장 1/2스푼, 다진 마늘 1스푼을 섞어 양념을 만들어주세요.

볼 , 요리스푼

양념이 전체적으로 끓으면 쥐포를 넣어주세요.

후다닥 볶아서 불을 꺼주세요. 오래 볶으면 딱딱해진답니다 ㅠㅠ

불을 끄고 올리고당 1스푼, 참기름 1스푼을 넣어주세요.

통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요 : )

쥐포볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

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#쥐포조림 #쥐포볶음 #쥐포반찬

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