Name: 냉장족발 맛있게 먹는법
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉장 족발 1개

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706

굼빛라이프

냉장족발 맛있게 먹는법

소셜에서 구입한 냉장족발 맛있게 먹는법 소개합니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉장 족발
1개 구매

조리도구

전자레인지
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위생장갑
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도마
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조리용나이프
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완성접시
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조리순서Steps

소셜에서 구입한 냉장족발입니다.

냉장족발 구입하실 때 국내산 돼지고기인지 확인하고 구입하세요. 외국산이 은근 많더라고요.

팩 그대로 전자렌지에 넣고 4분 돌립니다. 이 외 에어프라이어 진공 포장 벗긴 후180도 앞, 뒷면 각 5-7분 조리하셔도 되고요. 중탕으로 10분간 끓여도 됩니다.

전자레인지

겉 포장 비닐 벗기고요.

위생장갑

비닐장갑 낀 채로 뼈를 분리합니다. 전자렌지에 데웠기 때문에 크게 힘을 들이지 않아도 분리하기 쉬워요.

살코기 부분은 먹기 좋은 두께로 자르고요. 최대한 얇게 자르는 것이 좋더라고요^^

도마 , 조리용나이프

살코기는 그릇에 옮겨 담습니다. 냉장 족발이기 때문에 이 상태에서 그대로 드셔도 되고요. 그러면 족발의 쫄깃한 맛을 느낄 수 있거든요. 또는 전자렌지에 살코기를 1-2분 한번 더 돌려 먹으면 고기가 보들보들 해져 부드러운 식감으로 따뜻하게 즐길 수 있습니다.

메밀막국수를 만들어 함께 곁들여 먹으면 맛이 더욱 좋습니다.

완성접시

: 냉장족발 구입시 국내산 돼지고기인지 꼭 확인하세요. 돼지고기 잡내 안나고 맛이 더욱 좋습니다.

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등록일 : 2024-01-03 수정일 : 2024-01-03

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굼빛라이프

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#냉장족발 #먹는법 #데우는법 #조리법 #레시피 #족발

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