파프리카 무침의 건강과 맛을 만나다

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요알남Mingstar

파프리카 무침의 건강과 맛을 만나다

새콤 고소한 파프리카 무침입니다.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파프리카
1개 구매
레몬즙
2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
간장
0.5숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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볼
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위생장갑
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완성접시
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노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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파프리카는 반으로 잘라 씨를 제거한다.

도마 , 조리용나이프

씨를 제거한 파프리카는 곱게 채 썬다.

팬에 기름 없이 약불로 채 썬 파프리카를 볶는다.

볶음팬 , 요리스푼

파프리카의 숨이 죽으면 볼에 담는다.

파프리카에 레몬즙, 참기름, 간장을 넣고 버무린다.

파프리카무침 관련 상품

등록일 : 2023-11-25 수정일 : 2023-11-27

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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