소고기소보로 정말 쉬운데 진짜 만능이랍니다

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맛주머니

소고기소보로 정말 쉬운데 진짜 만능이랍니다

집집마다 냉장고에 꼭 있어야 되는 반찬들이 있잖아요? 아이들부터 온 가족이 좋아하는 소고기소보로 만들어 두시면 밥걱정 끝이랍니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
200~250g 구매
간장
4스푼 구매
매실액
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
올리고당
2.5스푼 구매
후추
1/3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
2스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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1. 소고기다짐육에 간장, 매실액, 맛술, 올리고당, 후추, 다진마늘을 넣어서 잘섞어준 다음, 30분 정도 양념이 잘 밸수있도록 재워주세요.

2. 강불에 다짐육을 전부 넣고 볶아주다보면 수분이 많이 나오는데 졸이듯이 수분이 없어질때까지 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

3. 마지막으로 참기름, 통깨 넣어서 볶아주면 끝! 주먹밥,김밥,떡국,비빔밥, 빵에 넣어도 맛있고 아이들 밥에 슥슥 비벼줘도 잘먹습니다.

: 집집마다 냉장고에 꼭 있어야 되는 반찬들이 있잖아요? 아이들부터 온 가족이 좋아하는 소고기소보로 만들어 두시면 밥걱정 끝이랍니다

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등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-23

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레시피 작성자About the writer

www.youtube.com/@tastebag

댓글 1

#소고기다짐육볶음 #다진소고기볶음 #다짐소고기볶음 #소고기소보루 #소고기소보로 #소고기볶음 #주먹밥 #소고기고명

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