Name: 오이 게맛살 무침..
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 게맛살 1팩; 다진마늘 1티스푼; 식초 3큰술; 설탕 3큰술; 소금 1꼬집; 와사비 조금; 통깨 1작은술

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윤씨네삼남매

오이 게맛살 무침..

월남쌈 해먹고 남은 게맛살과 오이가 있길래 만들어 봤어요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
게맛살
1팩 구매

[양념]

다진마늘
1티스푼 구매
식초
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
소금
1꼬집 구매
와사비
조금 구매
통깨
1작은술 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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면보
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

오이 1개, 게맛살 1팩 준비하고

오이는 돌려깍기해서 껍질만 준비해서 채썰어 준다음

도마 , 조리용나이프

소금 1꼬집 넣어 10분 정도 절궈줍니다

볼

게맛살은 먹기 좋게 찢어주고요

다진마늘 1티스푼, 식초 3큰술, 설탕 3큰술, 소금 1꼬집정도, 와사비 조금, 통깨 1작은술 넣어 양념장도 만들어 둡니다

절궈진 오이 보니 요래 물도 나왔어요

이제 면보에 넣어 물기를 꽈~악 짜줍니다

면보

볼에 물기 뺀 오이 넣고

게맛살도 넣어주고

양념장도 넣고 버무려 주면

오이 게맛살 무침 완성입니다

오이게맛살무침 관련 상품

등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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