야채 김치 도토리 묵사발

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뿡씨스터즈

야채 김치 도토리 묵사발

야채와 김치를 가득 넣은 시원한 도토리묵사발 만들어 볼게요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리
1/2개 구매
냉면육수
2봉지 구매
양상추
넉넉히 구매
오이
1/2개 구매
모둠새싹 채소
넉넉히 구매
김치
넉넉히 구매
김
넉넉히 구매
얼음
조금 구매
깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
볼
구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 김 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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취향껏 도토리묵을 잘라 주세요

도마 , 조리용나이프

굵게 채 썬 도토리묵을 큰 그릇에 담아 주세요

냉면육수 냉동실에 잠시 두었다 살얼음이 끼면 그때 이용해 주세요

채 썬 도토리묵 위에 살얼음 낀 냉면육수를 부어 주세요

양상추와 오이를 채 썰어 준비!

모둠 새싹도 깨끗하게 씻어 물기를 제거해 주세요

믹싱볼 , 채반

야채와 채 썬 김치, 김가루를 뿌려 주세요 더욱 시원하게 먹을 수 있도록 얼음을 넣어주고 깨로 마무리~

야채 가득 넣은 시원한 도토리묵사발 완성!

시원한 냉면 육수와 도토리묵의 만남 첫 시식 한번 해주고^^

냉면 육수로 뚝딱 만들어낸 채소 가득 올린 도토리묵사발 맛있게 만들어 드세요~~~

김치도토리묵사발 관련 상품

등록일 : 2023-11-06 수정일 : 2023-11-07

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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