가성비 갑, 편스토랑 류수영의 대패삼겹살 육전

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홈쿡쌤

가성비 갑, 편스토랑 류수영의 대패삼겹살 육전

냉동실에 잠자는 대패삼겹살이 있어 편스토랑 류수영의 육전을 따라해 보았습니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

물
3숟가락 구매
간장
3숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
통깨
약간 구매

조리도구

믹싱볼
구매
요리젓가락
구매
나무도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매
사각스텐인레스트레이
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프라이팬
구매
키친타올
구매
채망
구매
플레이팅접시
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소스볼
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노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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계란에 참기름, 소금을 넣고

잘 섞어준다.

요리젓가락

양파는 채 썰어주고

나무도마 , 조리용나이프

물,간장,식초,설탕을 넣고 소스를 만들어 둔다.

부침가루를 준비한다.

사각스테인레스트레이

미리꺼내 녹은 대패삼겹살은

부침가루,

계란물을 입혀

프라이팬에 잘 구워낸다.

키친타올을 깔고 건진다.

키친타올 , 채망

대패삼겹살육전 관련 상품

등록일 : 2023-11-04 수정일 : 2023-11-06

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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