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밥심은국력

전용 군고구마 냄비로 만드는 군고구마

오늘은 군고구마 전용 냄비로 군고구마를 만들어 볼게요.
60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
  • 접시
  • 직화냄비
조리순서Steps
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군고구마는 깨끗이 세척 해주세요.
밑바닥이 구멍이 뚫린 군고구마 전용 냄비입니다. 위에 철제 선반이 같이 들어 있어요.
센불에서 5분 정도 굽다가 약불로 구워주는데요.
뚜껑을 닫아줍니다.
약불에서 15분 정도 굽다가 뒤집어서 15분 정도 구워 줍니다.
불의 세기에 따라 익는 속도가 다를 수 있는데요. 약간 탄 듯이 구워야 맛있어요. 군고구마가 맛있게 익고 있어요. 불을 끄고 뜸을 10분 정도 들여주면 더욱 좋아요.
군고구마 만들기 완성!다만 혈당이 높으신 분들은 군고구마가 당 수치가 높으 므로 찐 고구마를 드세요.

등록일 : 2023-10-29 수정일 : 2023-10-30

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