Name: 무가 맛있는 무조림
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1/2개; 고춧가루 3; 국간장 3; 진간장 3; 액젓 1; 올리고당 1; 설탕 1; 다진마늘 1; 후추 약간

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206

서리Yaam

무가 맛있는 무조림

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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요리스푼
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냄비
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

무 반통정도를 적당히 두껍게 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

양념장 : 고춧가루3 국간장2 진간장2 액젓1 올리고당1 설탕1 다진마늘1 후추약간 (밥숟가락 기준)

볼 , 요리스푼

무가 적당히 잠기게 멸치육수를 부어주세요 그냥 물도 가능해요

중약불로 졸여주세요 중간중간 양념이 너무 졸아들면 물을 조금씩 부어서 졸여주세요

양념이 졸아들면서 무가 살캉하게 익으면 불 꺼주세요

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등록일 : 2023-10-27 수정일 : 2023-10-27

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

#무조림

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