제철 햇고사리나물볶음 만드는법 명절 제사나물요리

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햇살머금은집

제철 햇고사리나물볶음 만드는법 명절 제사나물요리

고사리나물볶음 만들기 해 볼께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고사리
400g 구매
간장
2T 구매
설탕
1꼬집 구매
후추
1꼬집 구매
간마늘
1T 구매
파
1움큼 구매
참기름
1T 구매
통깨
1T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
요리젓가락
구매
플레이팅접시
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고사리나물볶음 만들기 해 볼께요.

우선 건고사리일 경우 물에 불려서 세척해서 준비해 주세요. 그리고 저처럼 생고사리일 경우에는 깨끗하게 세척해서 물기를 제거하고 적당한 크기로 잘라 주세요.

믹싱볼 , 도마 , 조리용나이프

그리고 팬에 기름을 두르고 고사리를 넣고 물 1/3컵을 넣고 간마늘.간장.후추. 통깨를 넣고 살살 볶아 주세요.

프라이팬 , 요리스푼 , 요리젓가락

마지막에 파를 송송 썰어서 넣어주고 마무리 지어 주세요.

그럼 고사리나물볶음 완성이랍니다.

플레이팅접시

햇고사리나물볶음 관련 상품

등록일 : 2023-10-11 수정일 : 2023-10-11

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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