Name: 버터보관법 버터 소분하기 버터 냉장 냉동 보관
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 버터 240g

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609

써지니

버터보관법 버터 소분하기 버터 냉장 냉동 보관

버터가 들어간 요리를 자주 만들지는 않지만, 비상 식재료로 준비해두었다가 어쩌다가 토스트나 버터가 들어가는 요리를 만들 때 버터 한 조각을 넣어주면 맛의 풍미가 좋아져 더 맛있게 드실 수 있어요.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

버터
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노하우

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

취향껏 버터 한 팩을 준비합니다.

버터 소분하기 소분법을 위해 종이호일을 버터 한 조각 감싸 줄 정도의 크기로 잘라서 준비합니다.

종이호일

버터의 총 양은 240g으로 80g씩 개별 포장으로 세 덩어리가 들어있어요.

포장지를 벗겨 낸 버터는 요리에 자주 넣는 양만큼 적당한 두께로 칼로 잘라줍니다.

조리용나이프

버터 한 조각을 종이호일로 감싸줍니다.

위생장갑

종이호일로 감싼 버터는 버터보관용기에 하나씩 차곡차곡 넣어 냉동 보관을 해주면 버터 소분하기 버터 소분법 완성입니다.

밀폐용기

버터보관법 소분한 버터를 종이호일에 감싸서 용기에 넣어주면 버터들이 서로 들러붙지 않아 하나씩 꺼내서 사용하기 좋으니 종이호일에 감싼 후, 냉동실에 넣어주면 버터보관법 버터 냉동 보관법으로 오랫동안 보관할 수 있어요.

: ▶조각내는 버터의 양은 취향껏 요리에 들어가는 양 만큼 잘라주시면 되세요.

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등록일 : 2023-10-02 수정일 : 2023-10-05

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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