SHF 메로 매운탕

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이거해죠

SHF 메로 매운탕

메로 매운탕

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

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도마
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조리용나이프
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주방가위
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▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

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조리순서Steps

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메로에 레몬즙, 소금, 후추로 간하기

양념재료들 섞어주기

야채들 썰어주기

도마 , 조리용나이프

메로 잘라주기

도마 , 조리용나이프 , 주방가위

물 1.5L에 썰어둔 무와 다시마 넣기

물이 끓으면 다시마 빼기

양념장 넣기
고춧가루 5T, 혼다시 1T, 참치액 3T, 다진마늘 3T, 소금 1T, 설탕 1.5T, 맛술 3T, 양파즙 3T

고춧가루 5T, 혼다시 1T, 참치액 3T, 다진마늘 3T, 소금 1T, 설탕 1.5T, 맛술 3T, 양파즙 3T

메로 넣고 15분간 중불에서 끓여주기

양배추, 대파, 고추 넣고 3분 더 끓여주기

쑥갓 넣어주기

등록일 : 2023-09-23 수정일 : 2023-09-25

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