Name: 깻잎채볶음
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 깻잎 10묶음; 들기름 3큰술; 맛소금 1/2작은술; 설탕 1/2작은술; 통깨 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

128

밥심은국력

깻잎채볶음

깻잎채볶음을 만들어 볼게요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

깻잎
10묶음
들기름
3큰술
맛소금
1/2작은술
설탕
1/2작은술
통깨
1큰술

조리도구

믹싱볼
채반
도마
조리용나이프
볶음팬
요리스푼
플레이팅접시

노하우

조리순서Steps

찬물에 식초 2큰술을 넣고 깻잎을 10분간 담궈둡니다. 흙이나 이물질을 가라앉히기 위해서입니다. 식초는 살균의 효과가 있어요. 그러고나서 흐르는 물에 깻잎을 세척해요.

체에 받쳐서 물기를 제거하고요.

깻잎 꼭지를 제거하고 반을 잘라요. 깻잎 크기가 작은 것은 반을 자르지 말고 그대로 자르세요.

굵게 채를 썰어요.

팬에 들기름 3큰술을 두르고 깻잎채를 넣고 중약불에서 볶아요.

맛소금 반 작은술과 설탕 반 작은술을 넣어요. 저는 설탕 대신 스테비아를 1/4 작은술을 넣었어요. 스테비아는 설탕 대체재로 건강에 좋은 식재료입니다. 설탕 양보다 적게 써서 좋고요.

통깨 1큰술을 넣어요. 잘 섞어요.

깻잎채볶음 완성.

등록일 : 2023-09-16 수정일 : 2023-09-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#깻잎채볶음 #깻잎 #깻잎효능 #밑반찬 #반찬 #깻잎볶음

마늘쫑무침 맛보장 레시피

1

마늘쫑무침

문성실

4.7(42)
2

마늘쫑무침 - 마늘종 무침

시크제이맘

5.0(25)
3

마늘종 고추장 무침 밑반찬

815요리사랑

5.0(21)
4

매콤달콤 마늘쫑무침

예쁜성준맘

4.8(19)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(67)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(32)
3

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)
4

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(16)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(60)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(48)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(33)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(512)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(33)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(21)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,190)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(591)
3

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(305)
4

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(197)

훈제오리부추무침 맛보장 레시피

1

훈제오리 부추무침 만들기

여누리

5.0(155)
2

백종원 부추무침, 찰떡궁합! 훈제오리 부추무침

hancy002

5.0(67)
3

[저녁메뉴]훈제오리 부추무침 만들기 부추겉절이

꽃청춘이주부

4.9(58)
4

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

오언니2

5.0(39)

새송이버섯장조림 맛보장 레시피

1

18분완성 메추리알 새송이버섯 장조림

세미짱

4.9(76)
2

새송이버섯 장조림

요블리

4.9(68)
3

♥[신혼밥상] 메추리알 새송이버섯 장조림

행복한윤블리네

4.7(52)
4

메추리알 새송이버섯 장조림 인기반찬

각설탕식구들

4.8(11)

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(20)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(116)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(23)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

깻잎채볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피